株式会社フジオフードグループ本社

株式会社フジオフードグループ本社は、グループ戦略の立案と各事業会社の経営管理を担う持株会社である。外食を中核とするグループで、国内では子会社のフジオフードシステムがレストラン事業と食品販売を手掛ける。「まいどおおきに食堂」「串家物語」「つるまる」「かっぽうぎ」「ピノキオ」など、日常的な食事から専門店まで複数の業態を展開する。

グループ各社は、沖縄を中心とするステーキレストラン「SAM'S」、関西圏の手打ち蕎麦専門店「土山人」も運営する。海外では上海、米国、台湾、シンガポールの現地法人などを通じて事業基盤を持ち、中国・台湾・インドネシア・フィリピン等で日本食ブランドを展開している。

外食以外では、フジオファームが鳥取県でアグリ事業、フジオチャイルドが保育施設の運営、博多ふくいちが辛子明太子の製造・販売を担う。持株会社が戦略と経営管理を担い、事業会社が国内外の店舗運営や周辺事業を担う体制で、食を軸に事業領域を広げている。