シノブフーズ株式会社

シノブフーズ株式会社は、弁当、おにぎり、寿司などの米飯加工食品、サンドイッチなどの調理パン、惣菜を製造・販売する中食メーカーである。事業は、自社ブランドを企画・流通するNB事業と、コンビニエンスストア向けの商品を製造するCVS事業の二本柱である。NB事業はスーパーマーケット、ドラッグストア、カフェチェーンなどに供給し、CVS事業は大手コンビニ向けに商品を開発・製造する。商品群はおにぎり、弁当、寿司、サンドイッチ、サラダ、パスタ、和洋中の惣菜、チルド食品、冷凍弁当・惣菜、冷凍おせちに及ぶ。

市場動向や消費者ニーズを分析して原材料と製法を設計し、調理・包装技術と製造設備を組み合わせて商品化する。生産では自動化した効率的なラインと手作業を併用し、多品種少量生産と安定供給を両立する。関西、関東、中部、中国、四国に計8つの生産拠点を置き、各地域をカバーする物流網で鮮度を保ちながら店舗へ届ける。微生物検査、入室時の衛生管理、トレーサビリティなどを通じて安全と品質を管理する。商品開発から製造、品質保証、配送までを一貫して担う供給体制が特徴である。