株式会社ロック・フィールド

株式会社ロック・フィールドは、惣菜の製造と販売を手がける企業である。製造した惣菜を直営店で販売し、店舗には「RF1」「神戸コロッケ」「日本のさらだ いとはん」「グリーン・グルメ」などのブランドを展開している。惣菜の製造と、複数ブランドによる直営店での販売が事業の柱である。

販売を担う直営店は、単一の名称ではなく複数のブランドで構成される。公式の会社概要では、RF1、神戸コロッケ、日本のさらだ いとはん、グリーン・グルメなどが直営店のブランドとして示されている。同社自身がこれらの直営店を通じ、惣菜を販売する事業形態である。

同社の事業内容を機能別に見ると、商品に当たる惣菜を製造する領域と、その惣菜を直営店で販売する領域に分けられる。店舗側では複数のブランド名を使い分けながら事業を展開しており、製造と販売の双方を株式会社ロック・フィールドが担う構成である。