かどや製油株式会社

かどや製油株式会社は、純正ごま油を中心に、ごまを原料とする製品を製造・提供する食品メーカーである。ごまの持つ性質を食品の形で活用し、日々の調理や食事に取り入れられる商品として届ける。ごま油とその他のごま製品を事業領域とする。

製造では、原料となるごまを、純正ごま油をはじめとする食品へ仕上げる。油として使う商品だけでなく、ごまを異なる形で利用する製品も扱い、一つの素材を複数の用途へ展開する。自社が製造機能を担うことで、原料から商品へ至る工程を事業に含めている。

提供の段階では、製造したごま製品を利用者や事業者へ届け、調理や食事の場面で使われる商品として供給する。ごまという共通の素材を軸に、製造と提供を一体で扱う事業構成である。純正ごま油を中心としながら、さまざまなごま製品へ範囲を広げ、ごまを食品として活用する選択肢を提供する企業である。