株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス

株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスは、飲食事業を担うグループ会社を統括する持株会社である。2010年の持株会社体制への移行に伴って主力事業を分社化しており、具体的な店舗の企画・開発・運営は株式会社クリエイト・レストランツをはじめとする傘下会社が担う。

グループは、立地特性や顧客属性に応じて、和食・洋食・中華・エスニックなどのレストラン、居酒屋、ベーカリー、ラーメン店、フードコートを多様なブランドで展開する。高速道路のサービスエリア・パーキングエリア内の飲食施設に加え、ゴルフ場や野球場、水族館、美術館などのレストラン受託運営も手がける。ブランドや地域ごとの事業会社が専門性を保ちながら連携する「グループ連邦経営」により、多業態・多立地の店舗運営を行う。店舗立地に応じて業態を設計し、直営と受託の両面で飲食サービスを提供する。